“الخبر الحصرى”ضبط طن و 135 كيلو لحمٍ و دواجن مجهولة المصدر بنطاق محافظة الشرقية
كتبت / ندى صافيه
“ينشر الخبر الحصرى”
أمر الدكتور “ممدوح غراب” محافظ الشرقية رؤساء المراكز و المدن و الأحياء، بالتنسيق مع مديريات الصحة و التموين، و الطب البيطري، بتكثيف الحملات التموينية و الرقابية المفاجئة على محال الجزارة للتأكد من صلاحية المعروض و مدى مطابقته للمواصفات القياسية و الإشتراطات الصحية و تطبيق القانون على المخالفين.
و تنفيذًا لتوجيهات المحافظ، قامت إدارة الرقابة التموينية بمديرية التموين برئاسة “محمد سعد” مدير عام الرقابة، و بالإشتراك مع الطب البيطري بحملة علة محال الجزارة و الثلاجات و اللحوم بنطاق المحافظة، و أسفرت الحملة عن تحرير 4 محاضر ضد أصحاب محال الجزارة و ثلاجات اللحوم و تم التحفظ على طن و 135 كيلو جرام لحوم و دواجن مجهولة المصدر مذبوحة خارج المجازر.
كما قامت الحملة بتحرير 18 محضر إثبات حالة ضد أصحاب المخابز المخالفة، لوجود مخالفات منها عبارة نقص وزن رغيف الخبز و إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات و عدم نظافة أدوات العجن.
