“الخبر الحصرى”محافظ كفر الشيخ : فتح المجازر مجانًا لذبح الأضاحي وحملات على الأسواق لضمان سلامة اللحوم

كتبت / حنين الجوهرى

“ينشر الخبر الحصرى”

تشهد مدن وقرى محافظة كفر الشيخ، حملات مشتركة بين مديرية الطب البيطري والتموين والصحة ، ومباحث التموين، على الأسواق، ومحال الجزارة، ومنافذ البيع، للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة.

أكد اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، على أهمية التنسيق بين مديريات الطب البيطري والتموين والصحة لشن حملات مكثفة على الأسواق ومنافذ البيع المختلفة قبل وأثناء وبعد عيد الأضحى المبارك، للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن للاستهلاك الآدمي وضبط وإعدام غير الصالح منها ،عقب اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين بقرى ومراكز المحافظة، مشدداً على تنفيذ المديريات الخدمية للخطط المحددة استعداداً للعيد لضمان وصول الخدمات المختلفة للمواطنين.

وأضاف محافظ كفر الشيخ، أنه كلف الدكتور أيمن عبد الله، مدير عام الطب البيطري بالمحافظة، بتكثيف الحملات بالاشتراك مع الصحة و التموين للمرور على الأسواق ومحال بيع الأسماك المملحة، والتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي، وخلوها من الأمراض ومطابقتها للمواصفات الصحية والكشف الطبي عليها مع إعدام الغير صالح منها فوراً، وإنشاء غرفة عمليات بالمديرية والإدارات التابعة لها بجميع المراكز لتلقى أي شكاوى أو مقترحات من الجزارين والمواطنين والعمل على حلها فورًا، ومنع إجازات الأطباء البيطريين القائمين بالعمل في المجازر والمرور على مجازر المحافظة لتذليل الصعوبات التي تعترض سير العمل والمرور على ثلاجات اللحوم المجمدة بالإدارات المختلفة، التنبيه على الإدارات التابعة للمديرية بإيفاد دكتور بيطري ليقوم بالعمل في نقاط الرقابة الموجودة بأسواق مراكز مدن المحافظة بالاشتراك مع مفتش صحة وإداري من الوحدة المحلية وذلك لحل مشاكل المواطنين.

وقال الدكتور ” أيمن عبدالله” ، إنه تم وضع خطة متكاملة استعدادًا لعيد الأضحى المبارك تنفيذًا لتوجيهات اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ بالتنسيق مع مديريتي الصحة والتموين لتكثيف حملات التفتيش والمتابعة على الأسواق والمحلات ومنافذ البيع خاصة محلات وشوادر بيع وعرض اللحوم والدواجن سواء الحية أو المبردة أو المجمدة بمراكز ومدن المحافظة ،والعمل بمجازر المحافظة لمدة 24 ساعة يومياً على أن يتم إلغاء جميع الاجازات للأطباء والعاملين بتلك المجازر خلال أيام العيد، وتشكيل غرفة عمليات بمديرية الطب البيطري ،وربطها بغرفة العمليات المركزية بالمحافظة، للرد على شكاوى المواطنين وتقديم الإرشادات الصحية والفنية لهم.

وأضاف “أيمن عبدالله” ، أنه سيتم فتح المجازر مجاناً أمام المواطنين والجمعيات الخيرية بدون رسوم طوال أيام العيد منعاً لانتشار الأمراض والأوبئة والحد من ذبح الأضاحي بالشوارع والطرقات، مشيرًا إلى التواصل مع المواطنين عن طريق الندوات الارشادية لنشر الوعى بين المواطنين بكيفية اختيار الأضحية ومواصفاتها وتوعيتهم بأهمية الذبح داخل المجازر لضمان صلاحية اللحوم وخلوها من الأمراض وحفاظًا على البيئة.